Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.

Автор: Джейн Прайс
Год: 2007
Страниц: 134
Формат: djvu
Размер: 6 Мб

Скачать "Украшение тортов в домашних условиях"

Cкачать | Зеркало 1 | Зеркало 2 | Зеркало 3